Chili ist nicht nur ein scharfes Gewürz, sondern auch eine natürliche Unterstützung bei Erkältungen. Das in Chilischoten enthaltene Capsaicin wirkt durchblutungsfördernd und schleimlösend – eine hilfreiche Kombination bei verstopfter Nase und Halsschmerzen.
🔬 Wirkung von Capsaicin
Capsaicin besitzt entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften. Es verbessert die Durchblutung, fördert die Schleimlösung und kann die Ausschüttung von Endorphinen unterstützen – ein Effekt, der sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden auswirkt.
🍲 Anwendungsmöglichkeiten bei Erkältung
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Warme Speisen: Scharfe Suppen oder Brühen helfen beim Durchatmen.
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Heißes Getränk: Eine Prise getrockneter Chili, gemischt mit Honig und Zitrone in heißem Wasser.
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Inhalation: Dampf mit Chili-Zusatz kann verstopfte Atemwege öffnen.
⚠️ Hinweis
Die Schärfe sollte immer individuell dosiert werden. Zu viel Capsaicin kann Magenreizungen verursachen. Personen mit empfindlichem Verdauungssystem oder Kinder sollten Chili nur in geringen Mengen verwenden.